Apollo Galaxy 13%

На кран# 1 в :
 Diagonal Craft Beer Bar ул. „Софроний Врачански“ 22, Varna

На кран от:	02-01-2020
Показвания:	692
Пивоварна:	Pivovar Matuška
Стил:	Pale Ale - American
ABV:	5.5 %
IBU:	45

Още:
Chmel: US Apollo, Australia Galaxy, US Citra Slad: Český plzeňský, Bavorský, Karapils Původně vychází z GB Pale Ale. Pokusili jsme se vytvořit letní pivo, které skloubí výrazné aroma Zlaté rakety a pitelnost Californie. Zároveň si zachová přiměřenou plnost a sílu, která je vhodná pro teplé letní večery. Použili jsme chmel Galaxy nabitý australským sluncem, který dodává s chmelem Citra výrazné aroma po tropickém ovoci. Pro hořkost piva byl použit americký chmel Apollo (17,7% alpha hořkých kyselin, nejsilnější chmel zatím použitý v našem pivovaře).

---