X Bitter [BG]

На кран в :
 BiraBar : Крафт бира & Cask Ale Paris 8 str., Sofia

На кран от:	21-01-2026
Показвания:	1288
Пивоварна:	BiraBar
Стил:	Bitter - Best
ABV:	4.4 %
IBU:	28

Още: Cask Conditioned
BiraBar X Bitter е класически английски битер с ABV 4.6%, сварен за 10-тата годишнина на бара. Cask Ale, или „живата бира“, е традиционна английска бира, която се сервира директно от буре, без допълнителна филтрация или пастьоризация. За разлика от масово произвежданите бири, Cask Ale продължава да ферментира в самото буре, което означава, че е жива и се развива до самия момент на наливане. Нейните характеристики включват: Естествена газировка – въглеродният диоксид се образува чрез естествена ферментация, без допълнително добавен газ. По-богати вкусови нюанси – тъй като бирата не е принудително охладена и филтрирана, ароматите и вкусовете са по-интензивни и сложни. Ръчно наливане – често се сервира с помощта на ръчна помпа, наречена „beer engine“. Ако си любител на автентичния бирен вкус, Cask Ale може да ти предложи нещо уникално. Опитвал ли си такава бира преди?


Untappd : 3.73 ( 89 оценки )

---